《辽宁教育学院学报》2002年08期

【摘要】：正 生活中遇到麻烦,每个人都有不同的排解方法,我选择音乐,这也是我研究这个课题的原因。经过一个学期的实践、总结,我不断发现音乐的“妙用”。包括对学生心理状态、情绪、注意力等方面的积极影响。一、帮助学生树立自信烹饪专业的学生学习基础普遍较差,在中学时代早已被定义为“差生”。因此,许多学生无论学习哪一门课,都缺乏应有的自信。为解决这一问题,我